Vellutata di barbabietola con cumino
11,00 Euro
Canederlo alle ortiche in brodo
11,00 Euro
Gnocchi di patate fatti in casa con ragù di selvaggina e crumble di lamponi
18,00 Euro
Spaghetti "Chitarra" con pesto alla genovese, pinoli tostati e burrata
17,00 Euro
Canederli di formaggio montano su insalata di cavolo cappuccio con parmigiano, burro fuso ed erba cipollina
14,00 Euro
Ravioli al vino rosso ripieni all'aglio orsino e salsa al formaggio
18,00 Euro
Rombo alla Griglia con crema di carote, pomodori confit e rose di broccoli
28,00 Euro
"Gröstl" di verdura tradizionale altoatesino con contorno a scelta:
Brie;
Uovo all'occhio di bue;
Involtino primavera;
14,00 Euro
Gulasch di cinghiale con cappuccio viola marinato
26,00 Euro
Stinco di vitello con patate saltate e salsa ai funghi porcini
25,00 Euro
Brownie al cioccolato con salsa al frutto della passione e fragole fresche
11,00 Euro
Frutta fresca di stagione
9,00 Euro
Semifreddo al panettone su coulis ai cachi
10,00 Euro
"Heiße Liebe"
(gelato alla vaniglia con lamponi caldi)
9,00 Euro
Piacere
"As you like it"
0,00 Euro