Pane allo speck fatto in casa
0,00 Euro
Burro al rafano
0,00 Euro
Canederli di fegato di vitello in brodo
11,00 Euro
Drink agli agrumi
5,00 Euro
Mezzelune di patate ripiene con formaggio fresco e pomodori secchi
16,00 Euro
Spiedino di gamberi e capesanta su crema ai piselli e menta
28,00 Euro
Pollo alla pastora con patate saltate
20,00 Euro
Finocchio gratinato e pesto di noci
14,00 Euro
Profiteroles Suchard ripieni con mousse alla gianduia
10,00 Euro
Sorbetto al melone con timo fresco
5,00 Euro
Variazione di formaggi nostrani accompagnati da chutney di frutta e frutta secca
13,00 Euro
vegetariano
0,00 Euro
senza glutine
0,00 Euro
senza lattosio
0,00 Euro
2023
Lagrein Rubeno 0,75 L
Cantina Andrian
Alto Adige | 29,00 €
Si presenta di un colore rosso granata intenso, con un gradevole profumo di viole, more e cioccolata amara. Di sapore pieno e vellutato a lunga persistenza con Tannini morbidi. Va benissimo con primi piatti freddi e caldi, piatti di pasta e carne bianca.
2022
Weissburgunder Lepus 0,75 l
Cantina Franz Haas
Alto Adige | 30,00 €
Da giovane è ancora indomito. una volta raggiunta la maturità sa ammaliare con un delicato frutto di mela di montagna e con erba cedrina. Il bouquet di aromi è discreto e ricorda il delicato profumo di fiori che spuntano dalle fessure di roccia al di sopra del limite della vegetazione arborea. Grazie a un accorto passaggio in legno il vino rafforza il suo tessuto morbido che si sposa armoniosamente con la struttura acida sempre fresca.
Edelschwarz Alpin Bio Gin & Tonic
Euro 12,00
Distillato di pino mugo della distilleria Paolazzi
Euro 6,50
martedì
01.07.2025
0,00 Euro