2021  Cabernet Sauvignon Riserva Kastélt 0,75 l
Kellerei Schreckbichl
Südtirol | 37,00 €

Sehr tiefe, dichte Farbe, konzentrierte Frucht nach Chassis und Waldbeere. Im Geschmack feingliedrige Gerbstoffe die dem Wein Fülle und Rückgrat verleihen. Passt zu kräftigen Speisen mit rotem Fleisch, gegrillt oder gebraten, insbesondere aber zu Wild und zu pikantem Käse. Ein Wein für anspruchsvolle Genießer.

2022  Kerner 0,75 l
Kellerei Manni Nössing
Südtirol | 31,00 €

In der kleinen Nössing-Aufstellung ist der Kerner der stärkste Wein. Schon die Nase ist druckvoll und rassig. Mandarine, Aprikose, Nektarine, alles sehr präsent. Dahinter eine leichte Minzigkeit. Der Mund verdeutlicht den Anspruch. Erst kraftvoll, dann klare Säure und dann kommt eine mundfüllende Saftigkeit. Apfel, und Nektarine, kombiniert mit tollen Zitrusnoten. Enorm frisch, sehr rassig und eben auch kernig.