Hausgemachtes Erdnussbrot
0,00 Euro
Honigbutter
0,00 Euro
Kartoffel-Lauch-Cremesuppe mit Croûtons
11,00 Euro
Papaya-Drink
4,00 Euro
Zitronen-Risotto mit Garnelenschwanz
18,00 Euro
Schwertfisch vom Grill auf süß-saurem Gemüse
24,00 Euro
Puten piccata mit Zitronennote, serviert mit Zucchini
20,00 Euro
Wirsing-Roulade mit Kräutergemüse
11,00 Euro
Sizilianische Cannoli mit kandierten Früchten
11,00 Euro
Klementinen-Sorbet
5,00 Euro
Variation von einheimischen Käsesorten mit Früchtechutney und Nüssen
13,00 Euro
52 €
für Hotelgäste
0,00 Euro
Vegetarisch
0,00 Euro
Glutenfrei
0,00 Euro
Laktosefrei
0,00 Euro
2020
Cabernet Merlot Zeder 0,75 l
Weingut Kornell
Südtirol | 30,00 €
Viel Merlot, etwas Cabernet Sauvignon und ein Hauch
Lagrein sorgen für Frucht, Frische, Struktur und viel
Trinkspaß. Am Gaumen einladend mit eleganten Gerbstoffen, verspielter Frische und Fülle, saftig und trinkig. Elegante Nase, fruchtig mit roten Beeren, Kirschen und Himbeeren, balsamische Noten, etwas Schokolade und Veilchen, leichte Würze wie Tabak im Abgang.
2023
Pinot Grigio Finell 0,75L
Weingut Pitzner
Südtirol | 33,00 €
Eine erfrischende aber zugleich angenehm rassige Säure, gut ausbalanciert mit der Restsüße. Wundervoll ausgeprägte Mineralität mit einer dezent salzigen Wahrnehmung. Gehaltvoll im Abgang und langlebig im Gaumen. Ein sehr charaktervoller Wein mit jugendlichen Spielzügen.
Prosecco Passion - Prosecco und Limestone Passion Fruit
Euro 6,50
Grappa Cabernet Barrique - Gut Kaltenburg Kaltern
Euro 7,00
Donnerstag
03.07.2025
0,00 Euro