Leer
0,00 Euro
Tartara di manzo
pan brioche | burro contadino
14,00 Euro
Tonno in mantello di sesamo
misticanza | pomodori datterini
15,00 Euro
Filetti di pollo biologico
insalte croccanti | crostini alle erbe |salsa allo yogurt
15,00 Euro
Involtino primavera fatto in casa
salsa al peperoncino
15,00 Euro
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0,00 Euro
Crema al crescione
8,00 Euro
Consommé
canederli allo speck
8,00 Euro
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0,00 Euro
Risotto alla pescatora
15,00 Euro
Gnocchi di patate
salsa di pomodoro fresco | mozzarella di bufala | pesto al basilico
14,00 Euro
Tagliatelle fatte in casa
salsa al vino bianco | tartufo estivo | perle di tartufo
16,00 Euro
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0,00 Euro
Verdure alla griglia
Tomino
16,00 Euro
Hamburger di manzo Chianino
pane pizza | spicchi di patate | avocado | pomodoro | insalata | salsa barbecue
20,00 Euro
Salmone scozzese
crema agli spinaci | patate all´aneto
26,00 Euro
Tagliata "Black Angus"
rucola | scaglie di parmigiano | riduzione d´aceto balsamico | patate al forno
26,00 Euro
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0,00 Euro
Marinara
Pomodoro | aglio | origano | basilico | olio extravergine d’oliva
8,00 Euro
Margherita
Salsa di pomodoro | mozzarella | basilico
9,00 Euro
Cuccuziella
Pomodoro giallo | zucchine alla griglia | burrata | basilico
12,00 Euro
Marinara con alici e capperi
Pomodoro | alici | capperi | basilico
9,00 Euro
La Montanara
Pomodoro | mozzarella | salsiccia affumicata tirolese | speck | porcini | basilico
14,00 Euro
Gustosa
Mozzarella | brie | melanzane grigliate | zucchine grigliate | basilico
12,00 Euro
Asparagi
asparagi bianchi | prosciutto | mozzarella | basilico
12,00 Euro
Frankfurter
Mozzarella | pomodoro | wurstel | mais | basilico
12,00 Euro
Estiva
Pomodoro | mozzarella di bufala | brunoise di pomodori | rucola | scaglie di grana | prosciutto crudo | basilico
14,00 Euro
Gorgonzola piccante
Pomodoro | mozzarella | salamino piccante Napoli | gorgonzola | peperoni lombardi | basilico
12,00 Euro
Rape rosse
speck | crema al Taleggio | mozzarella | rape rosse | basilico
12,00 Euro
Tartufella
Tartufo estivo | mozzarella | speck | olio al tartufo | basilico
14,00 Euro
4 stagioni
Pomodoro | mozzarella | prosciutto | champignons | carciofi | olive
14,00 Euro
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Tortino al cioccolato
cuor di gianduia | gelato alla panna acida
9,00 Euro
Sorbetto al mango
Prosecco
7,00 Euro
Mousse allo yogurt
gelato alla mora di rovo | frutti di bosco
9,00 Euro
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0,00 Euro
Südtiroler Blauburgunder „Meczan“ d.o.c. 2018
Weingut J. Hofstätter
4,00 Euro
Südtiroler Cabernet Sauvignon Riserva „Campaner“ d.o.c. 2018
Kellerei Kaltern
4,50 Euro
Südtiroler Chardonnay d.o.c. 2018
Kellerei Girlan
4,00 Euro
Südtiroler Eisacktaler Gewürztraminer d.o.c. 2018
Weingut J. Hofstätter
4,50 Euro
Lagrein 2018
Kellerei Terlan
5,00 Euro
Südtiroler Eisacktaler Kerner d.o.c. 2018
Stiftskellerei Kloster Neustift
4,00 Euro
Sauvignon "Gennen" 2018
Kellerei Nals Magreid
4,50 Euro
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0,00 Euro
Pustertaler dalla spina 0,3 Euro 3,00
Pustertaler dalla spina 0,5 Euro 5,00
Pustertaler Weizen dalla spina 0,3 Euro 3,00
Pustertaler Weizen dalla spina 0,5 Euro 5,00
Felsenkeller 0,3 Euro 3,00
Franziskaner Weizen 0,5 Euro 5,00
Weihenstephaner analcolico 0,3 Euro 3,00
Forst analcolico 0,3 Euro 3,00
Franziskaner Weizen analcolico 0,3 Euro 3,00